Salamanterigrilli

Salamanteria voidaan käyttää lihan ja kalan grillaamiseen ja kypsentämiseen tai yksinkertaisesti crème brûléen ruskistamiseen ilman, että valmiste suljetaan suljettuun koteloon.

Erikoislaitteita käyttämällä salamanteri voidaan muuntaa rotaatiorouuniksi, jossa voidaan paistaa oikeiden paahtimoiden perinteitä noudattaen.

Salamanteri voidaan kiinnittää korkealle seinälle, ja se sopii kaikkiin Lacanche-tuotteisiin.